Сальмонельоз: наскільки це захворювання є небезпечним?
Сальмонельоз — гостре інфекційне захворювання, яке переважно вражає травну систему та внутрішні органи. Зазвичай бактерії сальмонели живуть у кишківнику тварин і людини та виділяються через фекалії. Найчастіше люди інфікуються через заражену воду, їжу (недоварене м'ясо, птиця, яйця, яєчні продукти, непастеризоване молоко), погано помиті продукти тощо.
Деякі люди з інфекцією сальмонели не мають жодних симптомів. У більшості людей діарея, лихоманка та шлункові (абдомінальні) спазми розвиваються протягом 8–72 год. після їжі. Більшість здорових людей одужують протягом декількох днів (до тижня) без лікування. У деяких випадках діарея може спричинити сильне зневоднення та потребує негайної медичної допомоги. Ризик інфікування сальмонельозом високий у тих місцях, де немає чистої питної води та належної каналізації.
Можливі ознаки та симптоми:
діарея;
шлункові спазми;
висока t C⁰;
нудота;
блювота;
озноб;
головний біль;
кров у фекаліях.
️Декілька різновидів бактерій сальмонели викликають черевний тиф.
Якщо хвороба триває більше декількох днів, висока t C⁰ не проходить, присутня кров у фекаліях, ознаки зневоднення, зверніться негайно до лікаря.
Аби запобігти інфікуванню сальмонельозом, необхідно дотримуватись таких правил:
Перед приготуванням їжі та перед її вживанням ретельно помийте руки з милом. Окрім того, дотримуйтесь правил особистої гігієни після повернення з вулиці, відвідування туалету.
Зберігайте усі продукти, що швидко псуються виключно у холодильнику.
Обов'язково мийте фрукти та овочі перед вживанням або обдавайте їх окропом.
Регулярно обробляйте кухонний інвентар (ножі, дошки) та дотримуйтесь правил їхнього роздільного зберігання.
Добре проварюйте або прожарюйте м'ясо та птицю.
Пийте чисту питну воду (бутильовану або охолоджену кип'ячену).
Не купуйте м'ясні, молочні продукти на стихійних ринках.
24 березня - Всесвітній день боротьби з туберкульозом!
Туберкульоз – це бактеріальна інфекція, яка насамперед вражає легені та інші частини тіла. До найрозповсюдженіших симптомів належать: хронічний кашель з кров'янистим слизом, лихоманка та нічна пітливість, втрата ваги.
Джерело туберкульозної інфекції - хвора людина з активною формою захворювання, яка виділяє мікобактерію і передає хворобу повітряно-крапельним шляхом.
Туберкульоз вражає людей протягом тисячоліть і досі залишається одним із найбільш смертоносних інфекційних захворювань у світі. Щодня від нього вмирає близько 4000 людей. За даними World Health Organization (WHO), більше ніж 90% випадків захворювання на туберкульоз зафіксовано у країнах з низьким та середнім рівнем доходу. В Україні кожен 4-ий випадок туберкульозу – це мультирезистентний туберкульоз.
Ризик інфікування туберкульозом у ВІЛ-інфікованої особи зростає в десятки разів, захворювання може протікати у прихованій формі, без проявів. Окрім того, у людей з ВІЛ-інфекцією часто зустрічається позалегеневий туберкульоз, коли інфекція вражає лімфатичні вузли, кістки і суглоби, сечостатеві органи, плевру, головний мозок та його оболонки, очі, шкіру, кишківник та ін.
Туберкульоз передається:
-повітряно-крапельним шляхом (при кашлі, чханні та ін.);
-аліментарним (з продуктами харчування)
-контактним (посуд, предмети побуту);
-внутрішньоутробним (від матері до дитини під час вагітності).
Тривожні симптоми туберкульозу:
-Кашель або покашлювання впродовж 2 та більше тижнів, можливе кровохаркання.
-Зниження ваги не пов’язане зі змінами у дієті та фізичними навантаженнями.
-Підвищення температури тіла упродовж 1 тижня та довше (37-37,5 С).
-Наявність пітливості вночі.
-Збільшення лімфатичних вузлів.
-Біль або неприємні відчуття у грудях чи суглобах.
-Підвищена втомлюваність та слабкість.
Якщо ви помітили щонайменше 3 із перерахованих проявів, обов'язково зверніться до свого сімейного лікаря.
Аби уникнути інфікування туберкульозом:
Дотримуйтесь етикету кашлю. Якщо хтось поруч кашляє або чхає, відійдіть від людини.
Зміцнюйте імунітет.
Захистіть свою дитину від інфекції за допомогою вакцини БЦЖ. Якщо ж ваша дитина не отримала щеплення в пологовому, зверніться до педіатра або сімейного лікаря.
Чим раніше виявити захворювання та розпочати лікування, тим більше шансів на швидке одужання!
Гаряча лінія з питань туберкульозу та В І Л/С Н І Д
Партнерство «Зупинимо туберкульоз. Україна»
КОРИСНА П'ЯТІРка
Фрукти й овочі — важливий і обов’язковий складник здорового та збалансованого харчування. Вони є одним із основних джерел вітамінів, мінералів і харчових волокон (клітковини). Вживання більшої кількості фруктів і овочів допомагає дітям і дорослим залишатися здоровими і може запобігти появі серцево-судинних захворювань, діабету та деяких видів раку.
ВООЗ рекомендує вживати овочі та фрукти за правилом «5 на день», тобто 5 порцій щодня. Водночас варто їсти різноманітні фрукти, ягоди та овочі. Один фрукт чи овоч, з’їдений п’ять разів на день, не відповідає критеріям збалансованості.
Картопля не входить до загального заліку порцій корисних овочів. Попри те, що в ній містяться вітаміни групи В і калій, вона має мало клітковини, але багато крохмалю та вуглеводів.
СКІЛЬКИ МІСТИТЬ ОДНА ПОРЦІЯ?
Для дорослих і підлітків одна порція становить 75 грамів овочів і 150 грамів фруктів чи ягід, для дітей молодшого віку — це та кількість фруктів або овочів, які можуть вміститися на долоні дитини.
ЯКИМИ СПОЖИВАТИ ФРУКТИ Й ОВОЧІ?
Будь-якими. Включно зі свіжими плодами та термічно обробленими, але без додавання жиру: запечені в духовці чи на грилі, відварені та приготовані на парі. Фрукти й овочі можуть бути заморожені або консервовані у власному соці. Також можна споживати сухофрукти (не цукати) та помірну кількість натуральних соків (до однієї склянки на добу).
СПІВВІДНОШЕННЯ ФРУКТІВ І ОВОЧІВ
У фруктах і ягодах міститься багато вітамінів, антиоксидантів і клітковини, але водночас є чимало фруктози, тобто фруктового цукру. МОЗ рекомендує вживати щодня 3 порції овочів і 2 порції фруктів.
ЯК ЇСТИ БІЛЬШЕ ФРУКТІВ І ОВОЧІВ УПРОДОВЖ ДНЯ
Зранку додайте свіжі або сушені фрукти, ягоди в пластівці, кашу або знежирений йогурт з низьким вмістом цукру.
У ланчбокс, який ви збираєте дитині в школу, покладіть морквяні палички, фрукти, помідори чері, коробочки з ягодами.
Пропонуйте салат або овочі з кожним основним прийманням їжі.
Помийте та покладіть фрукти, ягоди, помідори й огірки на видному місці у разі, якщо захочете перекусити.
Збільште споживання овочів, додаючи сочевицю, квасолю, нут і горох у тушковані страви, супи, рагу. У соус для макаронів можна нарізати моркву або червоний перець.
Зробіть запас, аби завжди мати фрукти, ягоди й овочі під рукою. Влітку та восени надайте перевагу сезонним продуктам. У час, коли немає свіжих овочів, ягід і фруктів, купуйте консервовані (без додавання солі або цукру, у власному соці) та заморожені.
ХАРЧУВАННЯ У ШКОЛАХ І ДИТСАДКАХ
В оновлених нормах харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затверджених Постановою Кабміну у 2021 році, враховане правило «5 на день».
У дитсадках, школах і закладах оздоровлення під час триразового харчування щодня передбачені 3 порції овочів (на сніданок, обід і вечерю разом із зеленню), 2 порції фруктів (на сніданок або вечерю, а також на обід), а також тричі на тиждень порція сушених фруктів і ягід та двічі на тиждень — сік. Ще одна порція овочів чи фруктів і ягід йде під час другого сніданку або підвечірку.
У разі одноразового харчування у школах щодня є порція овочів із зеленню, фруктів, один раз на тиждень — сік, двічі на тиждень — сушені фрукти та ягоди.
Підготовлено за матеріалами Асоціації дієтологів України
https://drive.google.com/file/d/1rcxJPacf9xiGryOKTGJROarIi51TDBO9/view?usp=drive_link
Від 31.10.2023 р.
№ 31/9
Головам обласних
та Київської міської державних адміністрацій
Громадська спілка “Коаліція за вакцинацію” висловлює Вам свою повагу та вдячність за зусилля, які очолювана Вами адміністрація докладає для забезпечення законності, охорони прав, свобод і законних інтересів громадян України в надскладних умовах воєнного стану.
Звертаємося до Вас із наступним.
Вакцинація населення України – це питання національної безпеки. Тому важливо, щоб сторони, долучені до цього процесу, мали доступ до актуальної та достовірної інформації про вакцини, щеплення, процедуру та локації надання цієї медичної послуги.
У квітні 2023 року розпочав роботу Національний портал з імунізації vaccine.org.ua (далі – Портал), створений ГС “Коаліція за вакцинацію” в рамках проєкту USAID “Розбудова стійкої системи громадського здоров’я“, який реалізується на підтримку Міністерства охорони здоров’я України та Центру громадського здоров’я МОЗ України.
Портал має на меті покращити інформування населення та популяризувати щеплення серед дітей та дорослих. Він був розроблений за ініціативою Голови Національної технічної групи експертів з імунопрофілактики Федора Лапія, за підтримки Міністерства охорони здоров’я України та ДУ «Центр громадського здоров’я» МОЗ України. Портал покликаний стати національним джерелом інформації про імунізацію для медичних працівників та пацієнтів за прикладом подібних ресурсів у США, Канаді, Австралії та країнах Європи.
На Порталі представлені інформація про інфекційні хвороби, а також Календар щеплень та рекомендації щодо вакцинації для різних груп населення. Публікуються національні та регіональні новини вакцинації. Надаються роз'яснення щодо нормативно-правової бази у сфері імунізації. Є бібліотека вакцинації, де зібрані методичні рекомендації та корисні матеріали для медичної та наукової спільноти, закладів освіти та пересічних громадян.
На Порталі консультують експерти з різних регіонів України, оновлюється перелік пунктів щеплень.
Також на Національному порталі з імунізації функціонує розділ “Навчання, події”, де розміщується інформація про офлайн- та онлайн-курси та заходи з теми імунопрофілактики для медичних працівників та громадськості.
Робота Національного порталу з імунізації vaccine.org.ua сприяє підвищенню охоплення населення профілактичними щепленнями та збільшенню поінформованості людей шляхом поширення публікацій і навчальних матеріалів для громадськості та медичних працівників.
Зважаючи на викладене, просимо очолювану Вами обласну державну адміністрацію:
1) Поширити інформацію про Національний портал з імунізації на своїх медіа ресурсах, у тому числі розмістити в державних/комунальних регіональних засобах інформації, на офіційному сайті та в соціальних мережах області, за прикладом новин, оприлюднених на офіційних сайтах Уряду, МОЗ України та Центру громадського здоров'я МОЗ України:
https://www.kmu.gov.ua/news/vidpovidi-na-naiposhyrenishi-pytannia-pro vaktsynatsiiu-dostupni-na-natsionalnomu-portali-z-imunizatsii-moz
https://moz.gov.ua/article/news/258-najposhirenishih-pitan-pro-vakcinaciju-ta vidpovidi-na-nih-vid-medichnih-ekspertiv-dostupni-na-nacionalnomu-portali-z imunizacii
https://phc.org.ua/news/17-ekspertiv-medikiv-gotovi-vidpovisti-na-vashi zapitannya-pro-scheplennya-ta-vakcini-na
2) Звернутися до:
∙ голів районних державних адміністрацій та голів територіальних громад з проханням поширити інформацію про Національний портал з імунізації на своїх інформаційних ресурсах,
∙ департаменту охорони здоров'я ОДА з проханням поширити інформацію про Національний портал з імунізації на мережу закладів охорони здоров'я,
∙ департаменту освіти і науки ОДА з проханням поширити інформацію про Національний портал з імунізації на своїх інформаційних ресурсах та на заклади освіти області із закликом користуватися доступним джерелом інформації про вакцинацію,
∙ центрів соціальних служб з проханням поширити інформацію про Національний портал з імунізації на своїх інформаційних ресурсах та серед користувачів послуг Центрів,
∙ громадських організацій, які співпрацюють з ОДА за напрямком охорони здоров'я, з рекомендацією поширити інформацію про Національний портал з імунізації на своїх ресурсах та серед своєї цільової аудиторії.
Запрошуємо представників обласної державної адміністрації надавати коментарі та інтерв'ю на тему вакцинопрофілактики у Вашому регіоні для Національного порталу з імунізації. Контактна особа для узгодження питань: Марія Калмикова, головний редактор Національного порталу з імунізації: editor@vaccine.org.ua
Просимо повідомити про заходи, вжиті на виконання цього листа. Інформацію просимо надіслати на пошту info@vaccine.org.ua
Заздалегідь вдячні за співпрацю,
З повагою,
Виконавчий директор ГС
«Коаліція за вакцинацію» Тимофій Бадіков